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10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!

admin 1周前 ( 09-17 04:32 ) 5 抢沙发
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原标题:10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!

营养粥的做法你都会吗?

每天吃一款,

赶紧为家人的健康学起来!

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第1张

益气补血酒酿粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第2张

主料:红豆、黑米、糯米、大米、红枣、酒酿、红糖。

做法:

1、备料,红豆提前一晚洗净用水浸泡。

2、把红豆连同泡红豆的水,黑米,糯米,大米,水,一起放到锅里大火煮开,小火煮半小时左右。

3、半小时左右,红豆已经煮开花,加入掰开的大枣,再煮十分钟。

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4、十分钟后,煮已粘稠,关火,趁热加入红糖和醪糟拌匀即可。

皮蛋瘦肉粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第3张

主料:大米、皮蛋、里脊肉、生姜丝、葱、盐、油、料酒。

做法:

1、里脊肉切丝加少许盐,料酒腌制10分钟,煮粥建议选用里脊肉。

2、皮蛋切块,买皮蛋选品质好一点的哦。

3、小葱洗净先切等长的段再切成葱花。

4、大米淘洗后加油盐拌匀静置一会儿,赶时间的大概在5分钟左右,不赶时间的10分钟左右。

5、砂锅加4大杯水烧开,放入淘洗好的米煮粥,期间稍微用勺子搅一搅,以防糊了,煮35分钟。

6、加入皮蛋、姜丝、肉丝和葱花煮10~15分钟完成,喝时再放3分之1的葱花,会有清香。

胡萝卜肉末粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第4张

主料:大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油。

做法:

1、大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮。

2、胡萝卜洗干净,切成丁,猪肉也切成丁备用。

3、锅里倒入少许油,热锅冷油哦,先煸炒肉末。

4、然后加入胡萝卜一起煸炒。

5、都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米。

6、待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮。

7、边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了。

8、最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可。

香菇鸡肉粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第5张

主料:大米、青豆、香菇、口蘑、鸡脯肉、玉米、盐、料酒、姜。

做法:

1、大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。香菇和口蘑切片。

2、汤锅加入适量的水,放入料酒和姜,鸡脯肉煮八分钟左右,捞出备用。香菇焯水。

3、玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

4、最后10分钟,打开锅盖。放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀。

红糖红枣黑米粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第6张

主料:黑米、红枣、枸杞、红糖。

做法:

1、准备材料,糯米先用水泡2小时候

2、烧一小锅水,等水开后把黑米倒进去煮10分钟后放入红枣转小火慢慢煮。

3、煮的时候,红糖切碎。

4、等煮到粘稠的时候,放入红糖煮5分钟就可以了。

薏仁红豆粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第7张

主料:薏仁、红豆、小米。

做法:

1、将薏仁、红豆泡一小时。

2、然后加小米,微火慢炖1小时即可。

五谷杂粮粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第8张

主料:大米、小米、黑米、糯米、红米、红豆、黑豆、红枣、花生。

做法:

1、洗净,放入电饭煲

2、加入适量水,煮熟加点糖就可以了。

五彩虾仁

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第9张

主料:大米、虾仁、杂蔬、香菇、盐。

做法:

1、所有材料准备,虾仁挑出虾线,香菇切成丁。

2、大米淘洗,浸泡1个小时。

3、将大米倒入内胆中,倒入适量水。

4、电饭煲上电,选择熬粥功能。

5、粥煮到还剩20分钟时,加入香菇丁,继续煮。

6、煮到还剩10分钟时,加入虾仁和杂蔬,继续煮。

7、熬粥程序结束,加入少许盐调味即可。

山药薏仁燕麦粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第10张

主料:山药、薏仁、燕麦、枸杞。

做法:

1、薏仁用清水浸泡8~12小时,洗净;山药去皮洗净,切成滚刀块后放入水中,以免变色;燕麦、枸杞洗净。

2、将山药、薏仁、燕麦和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟,放入枸杞再煮10分钟即可。

山药鱼肉粥

10款好吃的粥,早饭不用愁!第七种很多老斗门都爱吃!  第11张

主料:鲫鱼、山药、胡萝卜、黑木耳、生姜、小葱。

做法:

1、将鲫鱼处理干净后,表面的水分擦干,锅中放油,将鱼和姜片放入,煎制。

2、煎到金黄后,锅中倒少许料酒去腥,加入热水。

3、盖上锅盖,用中火熬制鱼汤。

4、约8-10分钟后,加入山药片,加入泡发过的黑木耳,即可再加盖炖10-15分钟,至汤色发白即可。

5、在炖鱼汤的过程中,可以煮适量的米粥。

6、把汤中的山药捞出装入食品袋中,用擀面杖擀至细腻。

7、在煮好的粥中加入山药泥,倒入过滤好的鱼汤。

8、将胡萝卜用辅食器擦成泥后,加入鱼肉粥中。

9、将鱼肚上大刺去除,鱼肉用勺背碾至细泥,再检查有无细小的鱼刺,加入粥中。

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▍来源: 综合网络

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