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火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)

admin 2周前 ( 01-11 04:29 ) 9 抢沙发
火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)摘要: 原标题:火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版) 山药中还富含蛋白质、维生素,能有效增强人体免疫...
原标题:火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)

山药中还富含蛋白质、维生素,能有效增强人体免疫力,所以宝妈们也会经常用它来制作宝宝的辅食。

今天优美西点给宝宝们分享一款无油无糖、无需烤箱的辅食小点心--火龙果山药卷。

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第1张

如宝宝们所见,它就是一副简单好做的模样:将红心火龙果榨汁过滤,加入鸡蛋和面粉混合成面糊,然后用平底锅煎熟,最后裹入山药泥切段就可以啦。

清甜的火龙果,搭配绵滑的山药,不用额外添加调味,宝宝也会吃得嘛嘛香~

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第2张

火龙果饼皮和山药泥都是偏软糯的食物,并不需要很强的咀嚼力,非常适合1岁左右的宝宝和老人家食用。

做好的火龙果山药卷既能当作零食,又能当作早餐,简直就是一举两得,宝宝们赶紧来看看详细步骤吧。

优美西点の火龙果山药卷

>>>制 作 时 间<<<

展开全文

30分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

蒸锅

>>>烹 饪 食 材<<<

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第3张

红心火龙果 150克 / 鸡蛋 1个

面粉 80克 / 山药 1根

>>>制 作 过 程<<<

1、将1根山药切成片,盖上保鲜膜放入锅中蒸熟

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第4张

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第5张

2、将火龙果去皮切块后,放入榨汁机里榨成汁

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火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第7张

3、将榨好的火龙果汁过筛

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4、碗中倒入150克火龙果汁、80克面粉搅拌均匀

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5、再打入一个鸡蛋,搅拌至无干粉状态备用

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6、将蒸好的山药压成泥备用

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7、将火龙果面糊倒入不粘平底锅中小火慢煎

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8、等面皮底层凝固后,翻面煎一分钟关火

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9、将山药泥铺在面皮上

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10、然后慢慢卷起来

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11、最后切成段即可

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火龙果山药卷就做好啦!

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第23张

红色的火龙果饼皮,包裹着白色的山药泥,看多几眼,竟然觉得有点像小时候吃的大大泡泡糖,孩子们最喜欢这种有形状的食物了~

火龙果山药卷,小优特推的无油无糖小甜点,下午茶or辅食都可(无烤箱版)  第24张

拿起一块放进嘴里,绵软的火龙果饼皮,搭配糯糯的山药泥,口感一下子就提上去了。

如果宝宝们觉得味道淡了,可以往山药泥中加入蜂蜜或炼奶哦,这样吃到嘴里又多了一份丝滑和香甜。

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优美西点の小tips

煎面糊一定要最小火,防止煎过头面皮没水分开裂。

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