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这种月销过千的“油”,不要轻易给娃吃,很多家长还在排队买

admin 7天前 ( 02-21 04:16 ) 4 抢沙发
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原标题:这种月销过千的“油”,不要轻易给娃吃,很多家长还在排队买

这种月销过千的“油”,不要轻易给娃吃,很多家长还在排队买  第1张

根据中国营养学会的建议,7~12月龄的宝宝每日需要摄入0~10g的油,植物油当中含有α-亚麻酸,这种物质可以在人体内合成DHA,有利于宝宝的大脑发育。

编辑:邱写写

说起辅食,爸妈们脑海中像过山车一样飘过了婴儿米粉、蔬菜、水果、肉蛋鱼等等,而对于婴幼儿吃的油,妈妈们了解多少呢?

有一种油近几年非常火爆,在一些短视频软件、电商平台卖得如火如荼,轻轻松松月销过千,不少爸妈对此趋之若鹜,然而这种油却暗藏危险,大人和孩子都不适合吃。

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这种月销过千的“油”,不要轻易给娃吃

前段时间过年放假,同事老李从家乡带回了一些土特产,神秘兮兮地带了几瓶“试用装”,在办公室里向同事们炫耀。

凑近了一看,原来是老家农村的亲戚们自己生产的“自榨花生油”

老李打开盖子向同事们宣传:“都是自己家做的,你闻闻这香味,真不一样!买回去给老婆孩子吃,绿色安全无添加,比外面买的放心!”

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我翻了一个大大的白眼,都是低头不见抬头见的老同志,当面也不好说什么,等人群散开后,我把老李叫到一边,给他看了前不久刚刷到的“自榨花生油翻车”视频。

有记者暗访了某自榨花生油的据点,从现场拍摄的图片和视频,可以明显看出这些榨油的机器充满了油垢,卫生条件非常堪忧。

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在现场工作的人员,不仅没有穿着任何的工服,甚至在一边抽烟一边榨油,实在是过于迷惑。

更迷惑的是,当记者佯装进货商,向生产厂商打探底细时,对方非常自然地回答:“搞点香精的话,你就吃不出来。”

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原来所谓的自然香味,根本是对方违规添加的香精,没有经过系统的质检程序,加了什么我们根本不得而知,这安全性实在是堪忧啊!

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“纯天然”自榨油,真的安全吗?

朋友圈很多人都在宣传的自榨花生油,宣称纯天然无污染,然而事实真的是这样吗?

◆ 有害物质添加

光是记者暗访过程中,作坊老板透露的不明香精,就让人背后一凉,缺乏有效检查报告、质检程序的手作花生油,背后为了美味添加了多少有害物质,都是不得而知的。

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◆ 卫生安全无法保证

从现场的环境、设备上的陈年油污来看,用“年久失修”来形容再贴切不过。

当我们问起该油是否安全的时候,客服却回答:“我们自己也在吃,可以放心。”把检查证书的问题搪塞过去,给人制造淳朴的印象,真是细思极恐。

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宝宝到了这个月龄,就要开始吃“油”了

柴米油盐是我们生活的必需品,婴儿也是需要吃油的,孩子们身体尚在发育,给孩子选择食物更要慎之又慎。

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根据《妇幼膳食平衡宝塔》的建议,7~12月龄宝宝每天需要0~10g油,1~2岁的婴幼儿每天需要摄入5~15g油,2~3岁的宝宝每天需要10~20g油,4~5岁的宝宝每天则需要20~25g的油。

一般到了7~8月龄,宝宝就需要开始摄入植物油了,植物油当中不仅含有蛋白质,还有不饱和脂肪酸,可以帮助人体补充DHA,对0~3岁大脑发育期的宝宝而言非常重要。

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适合宝宝食用的植物油

私家小作坊生产的自榨油,安全性堪忧,甚至可能有黄曲霉毒素超标的风险,存在致癌的威胁,对婴幼儿的伤害尤甚。

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据悉,黄曲霉毒素于1993年世界卫生组织列为天然存在的致癌物。

爸妈们给孩子选择食物,一定要购买正规厂家生产,有“SC”安全标志的食品。除了常见的大豆油外,这两种油α-亚麻酸含量更高,更适合给宝宝吃。

▼ 核桃油

核桃油的α-亚麻酸含量在10%~14%,而且味道比较清淡,适合用来炒菜、拌凉菜,冷吃或热吃都可以,适合给宝宝加入辅食。

▼ 紫苏油、亚麻籽油

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后面这两种油的α-亚麻酸含量非常优秀,达到了50%以上,对宝宝们而言可以说是“脑黄金”一般的存在了。

不过需要注意的是,这两种油气味并不是很友好,高温烹饪宝宝可能会不喜欢,建议用来拌凉菜吃。

婴儿大脑中绝大部分物质都是脂肪,补充不饱和脂肪酸非常有必要,但要注意途径和方法,安全第一。

小岛今日话题:你买过自榨油吗?

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